本文摘要：说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。

说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。

根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。

小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。酱拌鸡丝材料：鸡腿3个，煮芝麻3克，香菜5克，辣椒3克，葱5克辅料：xo酱2匙，麻油3克，盐2克作法1.材料2.鸡腿去皮去骨3.香菜、辣椒切丝4.用适度的清水敲点盐、葱、油5.小火浸熟鸡肉，10分钟左右6.放入鸡肉晾凉后打碎小条，重新加入XO酱7.敲香菜，辣椒丝8.重新加入麻油9.马利亚芝麻蒸好10.才可食用肥肉毛豆材料：毛豆粒20克、肥肉100块、红尖椒3个、食盐2克、生抽1茶匙、蚝油2克、配料1茶匙、高汤1碗、油10毫升作法：1.毛豆粒浸整洁，肥肉浸整洁切片，大蒜切片，尖椒洗涤磨碎2.补锅烧油，放进肥肉，煸炒出有油铲出3.放进尖椒打碎，蒜片炒香，放进毛豆，高汤大火熬3分钟左右4.重新加入食盐，肥肉，耗油，生抽，配料刷炒匀，熟透，出有锅油炸裙带菜材料：裙带菜200g、喷出鼻醋10ml、糖5g、盐1.5g、辣椒油一勺作法：1、将有盐粒的裙带菜屡屡冲刷几遍重新加入清水泡几小时。

2、将锅中的清水烧开，重新加入冷水好的裙带菜熬五分钟。3、捞起裙带菜过凉挤迫去水分，重新加入辣椒油。配料。

4、重新加入醋，盐，糖配料。香麻猪蹄材料：猪蹄、青红花椒，姜片，蒜片，沙姜片，腊红椒，辣妹子，白小米辣，鲜花椒，青笋，韭菜、藤椒油、生抽、盐、味精、糖，保宁醋作法:1.猪前蹄5000克燎烧去余毛，风吹浸整洁后放进热水中汆浮，捞起过凉，斩成大块，放进高压锅中。2.锅入菜籽油200克烧至五成热，下入青红花椒各40克、杨家姜片、蒜瓣各30克、沙姜片15克、腊红椒段10克爆香，特辣妹子酱100克炒出香味，添入清水6500克，大火烧进后放入箱内猪蹄的高压锅中，加藤椒油100克、生抽25克、盐15克、味精10克、糖8克搅匀，砖墙上汽后压15分钟，关火后之后洗净2小时，捞起猪蹄，原汤去渣留任。

3.青笋丝100克入沸水汆浮，捞起沥干，垫入盆中。4.所取猪蹄500克、原汤800克，特鲜红小米辣段20克、鲜青花椒10克大火熬2分钟，关火特保宁醋8克、藤椒油6克，连汤带料放入盛有青笋丝的盆中，马利亚韭菜碎20克才可上桌#裙带菜#猪蹄#拌鸡丝珍藏3.香菜、辣椒切丝4.用适度的清水敲点盐、葱、油5.小火浸熟鸡肉，10分钟左右6.放入鸡肉晾凉后打碎小条，重新加入XO酱7.敲香菜，辣椒丝8.重新加入麻油9.马利亚芝麻蒸好10.才可食用肥肉毛豆材料：毛豆粒20克、肥肉100块、红尖椒3个、食盐2克、生抽1茶匙、蚝油2克、配料1茶匙、高汤1碗、油10毫升作法：1.毛豆粒浸整洁，肥肉浸整洁切片，大蒜切片，尖椒洗涤磨碎2.补锅烧油，放进肥肉，煸炒出有油铲出3.放进尖椒打碎，蒜片炒香，放进毛豆，高汤大火熬3分钟左右4.重新加入食盐，肥肉，耗油，生抽，配料刷炒匀，熟透，出有锅油炸裙带菜材料：裙带菜200g、喷出鼻醋10ml、糖5g、盐1.5g、辣椒油一勺作法：1、将有盐粒的裙带菜屡屡冲刷几遍重新加入清水泡几小时。2、将锅中的清水烧开，重新加入冷水好的裙带菜熬五分钟。

3、捞起裙带菜过凉挤迫去水分，重新加入辣椒油。配料。4、重新加入醋，盐，糖配料。

香麻猪蹄材料：猪蹄、青红花椒，姜片，蒜片，沙姜片，腊红椒，辣妹子，白小米辣，鲜花椒，青笋，韭菜、藤椒油、生抽、盐、味精、糖，保宁醋作法:1.猪前蹄5000克燎烧去余毛，风吹浸整洁后放进热水中汆浮，捞起过凉，斩成大块，放进高压锅中。2.锅入菜籽油200克烧至五成热，下入青红花椒各40克、杨家姜片、蒜瓣各30克、沙姜片15克、腊红椒段10克爆香，特辣妹子酱100克炒出香味，添入清水6500克，大火烧进后放入箱内猪蹄的高压锅中，加藤椒油100克、生抽25克、盐15克、味精10克、糖8克搅匀，砖墙上汽后压15分钟，关火后之后洗净2小时，捞起猪蹄，原汤去渣留任。

3.青笋丝100克入沸水汆浮，捞起沥干，垫入盆中。4.。

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