本文摘要：春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。

春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。淘洗历史，揉合时光，一代又一代的中国人在天地间照亮烟火，用至精慈悲的心意烹调食物，一餐一食之间。

中国饮食生长于传统文化的沃土，在宽阔的时空中，以奉献之心去领悟食物给与我们贵重的孕育，不吃一口精心烹调的菜品，杯子一勺勤勉煮出有的鲜汤，闭上眼睛感觉那股浓烈的鲜香在口中蔓延到，幸在心中开了花。与其说一日三餐是人们给养身体的能量，不如将每餐的菜品看做一份心情的呈现出。

每当我们为亲人、朋友烹调菜肴时，加一点爱心，再行再配一份精心，融合成弥漫着快乐味道的美味佳肴，睡衣在精致的器皿中，对自己，对家人，莫不是一种快乐的享用。接下来竟然小编入大家带给精心引荐的中华美食：小炒鸡块材料：三黄鸡500克、植物油30克、韩国辣椒酱15克、辣椒粉10克、生抽5克、大蒜5瓣、配料2克、番茄酱15克、姜2克、香油5克、盐5克作法：1、把三黄鸡切块、凉水下锅、加料酒煮开，捞出~2、把大蒜打伤泥、姜也捣成泥3、用韩国辣椒酱和番茄酱、大蒜泥、姜泥、盐、生抽、辣椒粉、香油填充汁4、热锅凉油，油热8成下鸡块翻炒均匀分布出有水分出有香味5、特酱汁翻炒均匀分布6、特少许水翻炒几分钟7、并转中小火烧到鸡块煮熟，大火收汁8、可以加点煮芝麻或者香葱末装饰鸡块彩椒煮豆腐材料：豆腐1大块、彩椒3个、洋葱1个、蚝油2勺、味极鲜1勺、盐 、鸡精适度作法：1. 彩椒切片、洋葱切片2. 豆腐两面煮好盛出可用3. 热油放进洋葱煸炒一会儿4. 放进彩椒,放进豆腐 转中大火5. 翻炒一分钟特鸡精、 盐、 蚝油6.重新加入味极鲜刷炒匀才可油豆腐油炸黄豆芽材料：黄豆芽400g，油豆腐100g，辣椒2只，糖适度，生抽适度，盐适量，食用油适度，鸡粉1勺作法：1、黄豆芽酌根浸整洁；油豆腐浸整洁，用刀一切为二待用；辣椒小块圈；2、锅中放油，油热后放进辣椒圈炒香，接着放进豆芽大火炒至黄豆芽发软，途中重新加入一点点清水，然后放进油豆腐翻炒，接着放进生抽、盐、糖、鸡粉砖墙熬5分钟，等收汁了就可以出锅了。

糯米糍粑材料：糯米，盐，葱花，香油，食用油作法1、将糯米洗净在水里过夜，第二天捞起糯米上锅蒸半小时。2、将煮熟的糯米推倒出有，用面杖敲打成面团，加点盐、芝麻油、葱花后接着敲打成泥状。3、然后放入模具中冷藏。

想要不吃的时候拿出来切片，进油锅煎成两面金黄才可开吃#鸡块#油豆腐#翻炒珍藏作法：1、把三黄鸡切块、凉水下锅、加料酒煮开，捞出~2、把大蒜打伤泥、姜也捣成泥3、用韩国辣椒酱和番茄酱、大蒜泥、姜泥、盐、生抽、辣椒粉、香油填充汁4、热锅凉油，油热8成下鸡块翻炒均匀分布出有水分出有香味5、特酱汁翻炒均匀分布6、特少许水翻炒几分钟7、并转中小火烧到鸡块煮熟，大火收汁8、可以加点煮芝麻或者香葱末装饰鸡块彩椒煮豆腐材料：豆腐1大块、彩椒3个、洋葱1个、蚝油2勺、味极鲜1勺、盐 、鸡精适度作法：1. 彩椒切片、洋葱切片2. 豆腐两面煮好盛出可用3. 热油放进洋葱煸炒一会儿4. 放进彩椒,放进豆腐 转中大火5. 翻炒一分钟特鸡精、 盐、 蚝油6.重新加入味极鲜刷炒匀才可油豆腐油炸黄豆芽材料：黄豆芽400g，油豆腐100g，辣椒2只，糖适度，生抽适度，盐适量，食用油适度，鸡粉1勺作法：1、黄豆芽酌根浸整洁；油豆腐浸整洁，用刀一切为二待用；辣椒小块圈；2、锅中放油，油热后放进辣椒圈炒香，接着放进豆芽大火炒至黄豆芽发软，途中重新加入一点点清水，然后放进油豆腐翻炒，接着放进生抽、盐、糖、鸡粉砖墙熬5分钟，等收汁了就可以出锅了。糯米糍粑材料：糯米，盐，葱花，香油，食用油作法1、将糯米洗净在水里过夜，第二天捞起糯米上锅蒸半小时。2、将煮熟的糯米推倒出有，用面杖敲打成面团，加点盐、芝麻油、葱花后接着敲打成泥状。

3、然后放入模具中冷藏。

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