本文摘要：4张图片“将煮熟的土豆研成泥，特了少许面粉助粘，再行放进盐、白胡椒粉蒸均匀分布后调味， 中间包覆上已调味的大虾仁。

4张图片“将煮熟的土豆研成泥，特了少许面粉助粘，再行放进盐、白胡椒粉蒸均匀分布后调味， 中间包覆上已调味的大虾仁。为了不吃的更加身体健康， 没用油炸，而使用煮的方法， 虾仁包覆在土豆泥中，经过高温煎制，土豆显得焦黄，鲜虾显得金红，岩浆在土豆的焦香里。这饼，硬糯的美味中还有一颗颗脆嫩的虾仁，香气四溢、滋味可口，超级爱吃的哟。” 食材明细主料土豆2个鲜虾8个面粉1小碗辅料姜末2片胡椒粉1小勺配料1勺油适度盐适量咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通可玩性鲜虾土豆饼的作法步骤1 鲜虾去壳后， 用牙签从虾背上的两、三节处挑虾线；2处置好的鲜虾重新加入盐、配料和姜末等油炸一下；3土豆去皮后小块小块放进锅中煮熟；4煮熟的土豆放进碗中， 重新加入2勺面粉；5再行重新加入盐和胡椒粉；6将土豆切成泥后混合成平滑的面团；7所取一小块土豆面团松开成泥， 中间放进虾仁；8所取一小块土豆面团松开成泥， 中间放进虾仁；9其它的土豆虾球作好可用；10火烧热锅放进少许油， 将虾仁土豆饼放进锅中小火渐渐煮；11将鲜虾土豆饼煮至双面金黄，煮煮才可，盛入盘中， 中间挂上番茄酱。

12可以开吃了。小窍门1. 鲜虾去壳后挑虾线， 重新加入盐等调味油炸一会；2. 土豆煮熟后重新加入盐等调味， 再行重新加入面粉不利于定型， 将它们都切成平滑的面团； 3. 所取一块土豆面团，中间包入虾仁， 再行松开成饼， 放进锅中煮煮才可。

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